大豆種子如何選購

點擊次數:   更新時間:18/09/17 17:01:09     來源:www.35hsf.com關閉分    享:

  大豆俗稱黃豆,是一種含有豐富蛋白質和脂肪的農作物,既可以直接煮熟食用,又可以加工成豆芽、豆漿、豆腐,經濟價值很高,在很多地區都有種植。那么您知道大豆種子如何選購嗎,下面嘉祥豆種廠為大家解答一下:

  1、選購大豆種子時,應挑選顏色好的,鮮艷而有光澤的是好大豆;若色澤暗淡,無光澤為劣質大豆。

  2、顆粒飽滿且整齊均勻,無破瓣,無缺損,無掛絲的為好豆種;顆粒瘦癟,不完整,大小不一,有破瓣的為劣質大豆。

  3、用牙輕咬豆粒,發音清脆成碎粒說明大豆干燥;若發音不脆則說明大豆潮濕,不建議購買。

  4、優質大豆具有正常的香氣和口味,如果聞起來有酸味或霉味則質量不佳,不宜選購。

  以上就是嘉祥豆種廠為大家講解的選購大豆的方法,另外,在播種前,大豆種子宜低溫干燥存儲,避免接觸水源,以免變質,發芽,影響質量。

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